La préparation d’un dîner flegmatique devient un jeu d’enfant lorsque tous les indispensables sont à portée de main. Ce, quelle que soit l’occasion ! Donner plus de style à la table permet notamment de rehausser le cadre dans cet élan. En plus d’un bon vin de Bordeaux, il est possible de la décorer aussi avec de petits objets du quotidien pour une touche familiale. Serviettes en lin et linge de table pressé, chandelles clignotantes, cristal taillé, verres appropriés, bougies, fleurs…le style, le charme et la formalité doivent parfaitement s’entremêler pour frapper un grand coup.
Découvrez ci-dessous, les meilleures astuces déco table pour n’importe quelle occasion !
Astuces déco pour une table simple au quotidien
5 minutes, 5 étapes pour une décoration totalement réussie à ce niveau :
1ère étape : placez l’assiette au centre de la table sur le napperon
La simplicité ne veut pas dire que le cadre doit être ennuyeux. Afin d’éviter un sentiment de vide, la première chose à faire consiste à embellir la table avec une jolie nappe enduite pour accentuer votre décoration.
2ème étape : posez chaque serviette à gauche
Le pli doit être orienté vers la plaque, et le bord garni vers le repas. Vous pouvez vous contenter d’une simple serviette en lin, repassée ou non, pour la circonstance.
3ème étape : posez une fourchette sur chaque serviette et un couteau à droite de la plaque
Le charme d’une décoration décrispée ou décontractée se trouve dans la simplicité même de ces éléments. Le choix d’une verrerie épurée et des accessoires sans ornements particuliers suffira amplement ici. Ainsi, tout ce qui n’est pas utile est à exclure.
4ème étape : posez le verre ou la coupe à vin par-dessus le couteau
Une combinaison subtile d’assiette et serviette de table ne peut être mise en évidence que par des couverts indispensables. 1 verre d’eau et 1 verre à vin pour chaque personne feront l’affaire en ce sens.
5ème étape : optimiser le tout !
Voilà, tout y est pour une table dressée à la perfection. Il ne reste plus qu’à embellir le look pour finir. Pour cela, on peut placer un vase contenant de magnifiques fleurs, assortir la bouteille de Bordeaux d’un dessous de verre ou ajouter des bougeoirs tout en évitant des excès.
Astuces déco pour les occasions spéciales
Pour les grandes occasions, chaque ustensile doit être à sa place.
1ème étape : ouvrez le bal avec une plaque de chargeur
Son rôle ici est essentiellement décoratif, car certains ont tendance à s’en servir comme plateforme pour le dîner. On l’enlèvera pour ainsi dire avant de servir le menu principal, c’est-à-dire juste après le premier plat.
2ème étape : ajoutez votre assiette
Vous devez retirer l’assiette de chargement en même temps que le saladier si vous préparer dans la cuisine. Par contre, laissez-là à sa place si vous servez le repas directement à la table.
3ème étape : dressing du bol à soupe ou du saladier
Le saladier se place au-dessus de l’assiette de chargement. Cependant, vous devez le remplacer par un bol si vous avez plutôt prévu de la soupe pour le premier plat. La salade n’est servie généralement qu’après le menu principal. Veuillez donc particulièrement à adapter la disposition des assiettes avec votre menu.
4ème étape : posez les fourches sur le côté gauche
Le processus à respecter ici est un peu plus complexe. Il est question de configurer les ustensiles dans le bon ordre. Tous les couverts indispensables pour les premiers plats doivent être placés au niveau des bords externes du cadre. La fourchette à poisson ou la salade est positionnée à l’extérieur. Quant à la fourchette à dîner, elle est placée à l’intérieur face aux assiettes.
5ème étape : disposez les couverts de droite
Pour l’essentiel, la disposition des couverts doit évoluer des bords extérieurs vers le centre, tout en s’assurant qu’il y’ait un espace égal entre les différents éléments. Rappelons-le, les couteaux doivent toujours être orientés vers la plaque.
6ème étape : placez une serviette près de chaque fourche à gauche
Afin d’éviter un certain encombrement du fait de l’augmentation des objets, il faut positionner chaque élément avec précision.
7ème étape : positionnez le verre d’eau par-dessus le couteau
Vos hôtes doivent rester hydrater. Pour cela, il faut disperser les pichets ou des carafes d’eau autour de votre table. Et surtout, remplissez-les dès qu’ils se vident.
8ème étape : place aux verres à vin
Dans le cadre d’une décoration pour les grands évènements, la table doit comporter à la fois 1 verre pour du vin blanc et un autre pour du vin rouge, sans oublier le verre à eau. Ceux qui le serviront peuvent ajouter une flûte à champagne. La disposition des verres se fait en respectant le sens inverse des aiguilles d’une horloge, notamment de l’extérieur vers l’intérieur. De la droite vers la gauche, on pose le verre à vin blanc, ensuite celui du vin rouge et pour finir, la flûte approprié.
9ème étape : posez le plat à pain par-dessus les fourchettes
Si vous avez prévu de servir du pain, son assiette doit être placée à gauche, assortie d’un couteau à beurre tout en haut. Prévoir aussi quelques mets faits à partir du beurre.
10ème étape : rangez la carte d’accueil et son support au milieu de la table
La carte de place s’inscrit en norme dans un décor formel. Cependant, les invités ont tendance à préférer une ambiance plus détendue. L’objectif de cette carte est d’encourager le contact entre les hôtes qui ne se connaissent pas forcément, mais qui peuvent partager des idées ou des intérêts communs susceptibles de faciliter une certaine entente.
Votre table est enfin prête pour la réception. Pour terminer, vous pouvez optimiser son look en ajoutant de petits objets décoratifs, des fruits et des fleurs en fonction de la saison (automne, printemps) ou du thème de l’événement festif (mariage, anniversaire, noël, etc.).